Apéro d’été en vue : ce ktipiti à la feta et aux poivrons grillés remplace les chips et allie plaisir crémeux, protéines et ...
Ptit Chef on MSN
Menu sans gluten, 13 juin : un apéritif coloré, un plat savoureux et un dessert léger
Découvrez notre menu sans gluten du 13 juin, alliant une entrée colorée, un plat savoureux et un dessert léger. Parfait pour ...
À l’approche de la Coupe du Monde, l’ambiance se teinte d’énergie et de convivialité. Entre amis ou en famille, les soirées match deviennent de vraies parenthèses festives où la gourmandise n’a pas be ...
La compote de rhubarbe allégée est une douceur fruitée et légère. Parfaite pour un dessert ou un goûter, elle offre une alternative saine aux compotes... Pour les amateurs de plats végétariens simples ...
Près de deux ans sont nécessaires à parfaire son arôme, d’où sa réputation de roi des fromages. Mais, de l’entrée au dessert, le parmesan est aussi un vrai condiment et un remarquable révélateur de ...
La belle saison est presque à nos portes ! La preuve : les fraises, la laitue et la rhubarbe locales ont commencé à ...
Quand les soirées de juin s’étirent et que l’air commence à sentir l’été, il suffit parfois d’une cocotte qui chante pour ...
En juin, l’apéro s’étire, les verres tintent sur la table du jardin, et l’envie de picorer du bon devient presque une mission ...
Il y a quelque chose de profondément satisfaisant à voir un beurre fondre lentement sur une pomme de terre chaude. Fouetté aux herbes, parfumé d’agrumes, strié de piments, d’épices ou d’anchois, le ...
Après une carrière dans l’industrie du jeu vidéo, Didier Flipo a choisi le maraîchage bio, le sol vivant et la transmission. Avec Le Potager résilient, il propose bien plus qu’un guide de jardinage : ...
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