Envie d’une salade facile à faire cet été ? Essayez la recette de @lesgourmandisesdeloubna, qui propose une salade de pommes ...

Laver les légumes, éplucher carottes, navets et oignons frais. Parer les champignons, réserver les pieds. Séparer les feuilles des branches de céleri. Ecosser les petits pois. Confectionner un ...

Jeudi 2 avril 2026, votre menu du jour aligne 5 recettes simples et gourmandes pour affronter la fin de semaine sans prise de tête. Entre pickles malins, soupe gratinée et Aperol Spritz, la soirée ...

La Journée nationale du cornichon aura lieu le 14 novembre 2025. Cela peut paraître une fête étrange, mais le marché mondial des cornichons a atteint le chiffre impressionnant de 12.5 milliards de ...

Vous ne savez pas quel oignon choisir pour votre prochaine recette ? Suivez les conseils de cette diététicienne-nutritionniste française. Quelle est "la" base d'une recette salée réussie ? Les oignons ...

Compliquée, la mise en conserve domestique ? Le procédé de traiter les pots au bain-marie est en soi assez simple une fois qu’on le maîtrise... mais il y a des règles bien précises à suivre ! Bon ...

Les conserves, Manuel les revisite et met ses petits plats en bocaux avec sa société de traiteur installée au Tonkin à Villeurbanne, dénommée Manuel Donatien. Il flattera vos papilles avec des plats ...

Un temps ringardisés, les conserves et bocaux reviennent en force dans nos cuisines. On ne peut que s’en réjouir ! Économiques et faciles à faire, ces conserves sont l’occasion idéale de limiter le ...

Découvrez comment réaliser de savoureux pickles d'oignons rouges maison avec la recette toute simple et rapide à faire du célèbre chef Yotam Ottolenghi. Ce condiment aigre-doux sera idéal dans un ...

Le hachis parmentier fait partie de ces plats familiaux qu’on aime retrouver sur une table d’hiver comme de printemps. Traditionnellement préparé avec du bœuf haché, il se prête pourtant volontiers à ...