Les haricots rouges font partie de ces produits que l’on garde facilement dans un placard, prêts à dépanner un soir de ...
Épluchez et ciselez l’échalote, hachez l’ail. Faites chauffer l’huile dans une casserole sur feu moyen et faites suer l’échalote et l’ail sans coloration, puis ajoutez le cumin, le piment, le cube de ...
Les tomates farcies à la viande hachée sont un grand classique de la saison, mais pour changer, pourquoi ne pas farcir un ...
Une combinaison d'asperges et de boudin, originale et pleine de goût, qui change de la quiche classique sans être plus ...
Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud… L’équipe de Mordu a sélectionné ...
Salade de pois chiches, couscous, petits pains croustillants et gâteau aux fruits rouges: avec ces accompagnements, voilà de ...
Je raffole de cette salade mexicaine savoureuse et colorée, avec de beaux morceaux de thon albacore et de maïs. Jusqu’à présent, j’avais l’habitude de l’acheter, mais la quantité dans les barquettes ...
Quand les températures grimpent, cuisiner sans allumer le four ni la plaque devient un vrai atout pour garder fraîcheur et ...
La province est incontestablement reconnue pour sa poutine « ici comme ailleurs », chantait Richard Séguin, mais pas que.
Si jamais vous êtes en congé pour la fête du Canada, la saison de l’autocueillette des petits fruits est lancée dans la ...