Envie d’un dessert frais, crémeux et irrésistible ? Découvrez le cheesecake sans cuisson imaginé par le célèbre chef Philippe Etchebest. Composé d’une base croustillante aux spéculoos et d’une mousse ...

À Lille, certaines adresses sont capables de transformer une simple pause goûter en véritable mission impossible : comment ...

Four en panne, canicule, porte-monnaie vide : l’été semble condamner les desserts maison. Ces gâteaux sans cuisson à moins de ...

Un bavarois framboise-choco frais et léger transforme vos fins de repas d’été grâce à des mousses aériennes et des astuces ...

Aiguiser vos couteaux et surtout votre appétit avec ces recettes de grands chefs. Faciles ou techniques, il y en aura pour tout le monde ! Galette d’anchois poivrons rouges et aubergines Noisettes de ...

Fouettez l'œuf et le sucre. Ajoutez farine, cacao, levure. Mélangez, versez la pâte dans le moule à cake. Enfournez 10 min à 180°C (th. 6). Démoulez, laissez refroidir. 2 La garniture. Ajoutez 100 g ...