La bûche reste une tradition bien ancrée du repas de Noël. Qu’elle soit au chocolat, glacée, roulée ou pralinée, elle plaît à tous. Sauf peut-être à ceux qui, après un repas copieux, rêvent d’une ...

Idéalement pris entre 16 et 17 heures 30, le goûter est la pause repas préférée des enfants ! En plus de leur permettre de couper entre l’école et l’activité extrascolaire ou la maison, le ...

La fin de l’été approche ? C’est le moment de congeler votre raisin pour en profiter tout l’hiver. Voici comment s'y prendre. Le raisin frais se congèle très bien, qu’il soit noir, blanc ou rouge, ...

Profitez de la saison des petits fruits pour encourager les productrices et producteurs d’ici. Que vous préfériez les fraises, les bleuets, les framboises ou les mûres, toutes les raisons sont bonnes ...

La jeunesse n’a pas dit son dernier mot dans l’agriculture de demain. Éléonore Rouveau en est le parfait exemple. À 17 ans, elle est à la tête de son entreprise Les terres bleues, de production de ...

En plein cœur de l’été, quand les fruits débordent des étals et des vergers, on se demande parfois comment les garder pour en profiter toute l’année. L’option idéale après les confitures : la ...

Apéritif, entrée, plat ou dessert : découvrez toutes nos recettes savoureuses autour du fruit exotique. En salade, dans un gâteau ou en cocktail, la grenade se prête à de nombreuses recettes faciles, ...

On ne le présente plus, le Thermomix® est l'un des robots culinaires multifonctions le plus performant ! Peu importe la recette que vous avez envie de concocter, qu'elle soit sucrée ou salée, chaude ...