Cette ville de Seine-et-Marne a été jusqu’à créer une ferme maraîchère municipale pour alimenter ses cantines. Une expérience ...

Un seul quartier de citron ou une simple pomme suffit à transformer les bienfaits de votre jus de betterave. Mais selon que vous visez détox ou immunité, le choix n’a pas du tout le même impact. Le ...

Découper 4 médaillons de 160 g. Choisir 2 betteraves de 200 g et les cuire à l'eau vinaigrée et salée. Il faut 2 h de cuisson à petit feu. Prendre une poêle ou les 4 médaillons mis côté à côté ne se ...

Ces 9 aliments contiennent plus de protéines que le steak Si vous n'avez pas envie d'avaler un steak dès que vous manquez de protéines, voici 9 alternatives aussi variées que riches en vitamines et en ...

Crémeux, doux et coloré, ce houmous à la betterave va épater vos invités lors de votre prochain apéro printanier. La betterave est appréciée pour sa saveur terreuse et sa douceur subtile. Même si elle ...

Ce vendredi, le sélectionneur des Diables rouges Rudi Garcia a dévoilé sa sélection pour les matchs amicaux prévus face aux États-Unis et au Mexique. Pour certains fans, le choix de ne pas reprendre l ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Avant de vous dévoiler les bienfaits de la betterave, qui sont bien plus nombreux que ce que vous pouvez penser, voici un petit peu d'histoire. Le mot “betterave” a fait son apparition dans la langue ...

En matière de légume, la betterave rouge est loin de faire l'unanimité. Même si elle est une source d'antioxydants, de vitamines, de minéraux et une alliée de la santé cardiovasculaire, son goût ...

La Belgique n’a pas encore validé son ticket pour la prochaine Coupe du monde mais cela se rapproche. En novembre prochain, les Diables rouges affronteront le Kazakhstan puis le Liechtenstein, lors ...

Parfait si vous voulez rôtir les betteraves pour un somptueux plat d’automne Cultiver des betteraves plus grosses signifie des racines plus grandes pour rôtir, et la récompense est un légume riche, ...

Interrogé en conférence de presse avant d'affronter le Liechtenstein jeudi, Rudi Garcia a donné une information importante. En effet, le sélectionneur des Diables rouges a dévoilé l'identité de son ...