À moins de quatre heures de Bruxelles se fabrique la confiture la plus chère du monde. Mais comment expliquer un tel prix ?

Depuis le 14 juin 2026, une nouvelle réglementation européenne impose un minimum de 450 grammes de fruits par kilogramme pour ...

Fruits d’été en surplus et pots qui moisissent ? Le geste express de Philippe Etchebest sécurise vos confitures maison tout ...

[VIDÉO] À partir de lundi midi, 49 départements sont placés en vigilance rouge et 40 autres sont en orange. Les nuits seront particulièrement chaudes cette semaine. On fait le point. - Vigilance rouge ...

Petit fruit oublié et robuste, la groseille à maquereau offre des récoltes d’été avec peu d’arrosage et un entretien minimal, idéale pour jardins secs.

Le doute n’est cette fois plus permis. L’inflation est bel et bien de retour. Comme on pouvait s’y attendre avec des prix des carburants et du gaz qui se sont envolés avec la guerre entre les ...

Etienne Challet sur son exploitation avant la saison des récoltes et de la vente qui débutera au mois de juin. © GAZETTE Photo Ancien ingénieur territorial ...

Une cuillère dans son fromage blanc, pour sucrer sa boisson chaude ou bien étalé sur sa tartine : le miel, pour beaucoup, c’est un incontournable du petit-déjeuner. Si vous en consommez régulièrement, ...

La saison des tomates approche, aussi bien dans les potagers, sur les étals que dans les assiettes. Rouge, verte, jaune, orange, les couleurs ne manquent pas. Zébrées, côtelées, lisses, les ...

Brillante et acidulée, la délicieuse groseille est un superaliment souvent sous-estimé en dépit de ses multiples avantages pour la santé. Fruit du groseillier, elle est faible en calories et riche en ...

À Chantepérier, Jérôme et Fabienne Magnin ont fait le pari audacieux de cultiver petits fruits et plantes aromatiques là où on ne les attendait pas, à flanc de montagne. Une reconversion guidée par le ...

Ce sont les framboisiers de l’exploitation Les fruits rouges de l’Estuaire à Saint-Pierre-du-Val (Eure). Depuis 2019, le jeune agriculteur Quentin Sohier, 33 ans, a planté sur 1,5 hectare 15 000 pieds ...