Tiramisu aux fruits rouges sans cuisson : crème mascarpone, compotée acidulée, montage en verrines. La recette fraîche qui ...

À moins de quatre heures de Bruxelles se fabrique la confiture la plus chère du monde. Mais comment expliquer un tel prix ?

Le petit-déjeuner idéal de l'été a un goût de vacances : une boisson fraîche, une tranche de bon pain et une confiture de ...

Le 21 juin 2026, la Fête des Pères rime avec grand repas, barbecue et marathon en cuisine. Et si tout changeait avec dix ...

Etienne Challet sur son exploitation avant la saison des récoltes et de la vente qui débutera au mois de juin. © GAZETTE Photo Ancien ingénieur territorial ...

Vendu comme léger et riche en protéines, un skyr aux fruits rouges est qualifié de « nocif » par un nutritionniste. Explications. Le skyr est vendu au rayon yaourt : il est connu pour être riche en ...

Décorer un gâteau aux fraises avec gaufres, fruits frais et crème : nos idées simples et spectaculaires pour un dessert estival, moderne et élégant. Si vous cherchez encore la bonne base pour votre ...

Devenu leader du marché de la chips en 2025, Brets s’invite désormais au rayon biscuit avec une innovation surprenante : la chips de crêpe. (Vincent le Guern) En 2025, la marque bretonne Brets a ...

Spécialité culinaire à l'origine incertaine, la confiture de lait se retrouve dans divers pays du monde. Mais c'est surtout en Amérique latine, notamment en Argentine et au Chili, que l'on raffole du ...

La confiture est loin d'être un bon choix si vous voulez faire attention à votre santé. En augmentant massivement le taux de sucre dans le sang, elle favorise le diabète et le surpoids. Une ...

La jeunesse n’a pas dit son dernier mot dans l’agriculture de demain. Éléonore Rouveau en est le parfait exemple. À 17 ans, elle est à la tête de son entreprise Les terres bleues, de production de ...

Vous avez un petit creux à quatre heures ? Vous êtes à deux doigts de craquer et croquer des petits biscuits trop sucrés ou une belle part de brownie extrêmement chocolaté ? Et si vous plongiez plutôt ...