Avec quelques framboises oubliées et un bocal, le vinaigre de framboise maison change radicalement vos salades d’été. Mais ce ...

Généreuse, pleine de saveurs et de vitamines, la betterave est un légume-racine qui se déguste aussi bien cuit que cru. Sa culture est à la portée de tous les jardiniers qui connaissent les bons geste ...

Ces bouchées apéritives à la betterave, dressées en trois étages rubis et blanc, ont fait oublier tout le reste de l’apéro. Comment obtenir cette tenue parfaite sans aucune cuisson ? Sur la table ...

3 betteraves crues, 250 g de yaourt grec, sel, 2 bottes de radis, huile de tournesol, 2 gousses d’ail, ½ citron confit, 100 g d’amandes émondées, poivre. Pelez et râpez les betteraves. Déposez-les ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

La Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) et l'Association nationale pommes poires (ANPP) ont utilisé mercredi la publication d'un rapport sur les alternatives aux pesticides ...

La Shal commémore les 500 ans de la Guerre des paysans, si longtemps méconnue, avec des conférences et un ciné-concert. L’association acte aussi le retour du festival littéraire 4H par une conférence ...

C’est la saison des récoltes, et qui dit récoltes dit mise en conserve. Nous vous accompagnons dans cette belle opération culinaire en vous donnant des conseils techniques et quelques recettes pour ...

Alors que Marine Le Pen a été condamnée pour détournement de fonds publics, le vice-président du RN Sébastien Chenu a estimé ce lundi sur RMC-BFMTV, qu'il existait des "juges rouges" dans ...

Tout le monde ne peut pas faire son marché ni même cuisiner tous les jours. Et pour conserver longtemps et correctement des aliments frais et des plats préparés, il existe une technique à la fois ...

Ce mercredi 11 décembre, de 20 heures à minuit, des contrôles ont été effectués sur des transporteurs de betteraves par les gendarmes du peloton motorisé de ...

RMC vous explique comment prendre soin de son sapin de Noël pour le conserver le plus longtemps possible. Comment bien conserver son sapin de Noël? Idéalement, pour le plastique, il faudrait le garder ...