Savourez un crumble aux fruits rouges croustillant, un dessert français simple et gourmand facile à préparer.

Manger un dessert quand on surveille son cholestérol, est-ce vraiment possible ? La réponse est oui. À condition de faire les bons choix. Certains desserts peuvent même apporter des fibres, de bons ...

La pomme est l’un des fruits que l’on consomme le plus. Facile à transporter, pratique à manger, elle accompagne souvent nos repas, nous sert de coupe-faim ou bien de goûter. Chaque année plus de 240 ...

La pomme est le fruit préféré des Français, avec près de 19 kg consommés par personne et par an. Le célèbre dicton « une pomme par jour éloigne le médecin » n'a rien perdu de sa pertinence : ce fruit ...

Vendredi 1er mai 2026, jour férié et début de long week-end, appelle aux repas conviviaux sans heures passées aux fourneaux. Ce menu du jour en 5 recettes simples et gourmandes promet une journée ...

« Après Noël, Pâques est notre plus gros rendez-vous de l’année. » Pour Yann Sabot et les pâtissiers de Haute-Loire, les prochains jours s’annoncent importants avec une période cruciale pour leur ...

Après un délicieux ftour, il reste toujours une petite place pour la gourmandise, surtout quand elle rime avec légèreté et fraîcheur. Durant le ramadan, les envies de douceurs se multiplient, mais on ...

La groseille est une baie récoltée en juin et juillet. Dégustée nature, dans un yaourt, en confiture ou sur une tarte, elle dévoile sa rafraichissante acidité. Mais les recettes aux groseilles peuvent ...

Des températures en hausse, des jours de plus en plus longs… Le mois de juin marque l’arrivée tant attendue de l’été. Les fruits se font alors de plus en plus nombreux, avec les premières récoltes du ...

Le crumble est l’un des desserts les plus simples et réconfortants qui soient. Des fruits de saison, une pâte sablée croustillante, et voilà un goûter ou un dessert prêt en un rien de temps. Mais que ...

Le crumble on en raffolle toutes, léger et équilibré, il y a rien de mieux pour élaborer un bon repas ! La particularité du crumble ? A la fois croustillant et moelleux, on n'y résiste pas... Qu'il ...

Pour revisiter la traditionnelle tarte à la rhubarbe, optez pour ces tartelettes gourmandes associant la douceur des fraises et l’acidité de la rhubarbe. J'ai remplacé le beurre de ma pâte à tarte par ...