Pourquoi préparer une nice cream banane cacahuète ? En cette période estivale, j’aime préparer des desserts glacés maison faciles et rapides. La nice cream est une belle alternative aux glaces ...

Les glaces et autres friandises glacées sont l’un des grands plaisirs de l’été, surtout quand il fait tellement chaud qu’on ...

La belle saison est presque à nos portes ! La preuve : les fraises, la laitue et la rhubarbe locales ont commencé à se pointer le bout du nez en circulaire ! Ça veut aussi dire, par contre, que c’est ...

La bûche reste une tradition bien ancrée du repas de Noël. Qu’elle soit au chocolat, glacée, roulée ou pralinée, elle plaît à tous. Sauf peut-être à ceux qui, après un repas copieux, rêvent d’une ...

Si on les sert généralement en entrée, les verrines sont aussi idéales pour clore un repas de fête. Panna cotta, crumble, Mont-Blanc, Forêt-Noire... Nos recettes de verrines de Noël sucrées sont ...

Quand le mercure grimpe, la dernière chose dont on rêve, c’est de faire chauffer le four. Pourtant, l’envie de douceurs sucrées, elle, ne prend pas de vacances. L’été est la saison rêvée pour laisser ...

Profitez de la saison des petits fruits pour encourager les productrices et producteurs d’ici. Que vous préfériez les fraises, les bleuets, les framboises ou les mûres, toutes les raisons sont bonnes ...

Les fruits aident à faire naturellement le plein de fibres, de vitamines, de minéraux et à limiter le risque de maladies cardiovasculaires ou de diabète de type 2. Pour profiter pleinement de leurs ...

Rouges et éclatantes, elles ressemblent à des boules de Noël. Pas surprenant qu’on associe ces baies au temps des Fêtes. Ces baies au fort pouvoir antioxydant ont de nombreux bienfaits — elles ...

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