Les températures baissent tout doucement : ce n'est pas pour autant que les recettes sont au rabais ! Voici notre sélection d ...

Quand les températures grimpent, les desserts italiens misent sur la fraîcheur et les textures légères. Granités, panna cotta ou fruits parfumés au limoncello composent un été gourmand sans excès. Voi ...

Alors que la canicule s’installe cette semaine, votre cuisine se transforme en four. Quels desserts ultra-frais préparer sans ...

Ce résumé généré par IA a été validé par les journalistes de la rédaction. Un dessert qui sent bon le printemps, qui se prépare en quelques minutes, sans four, et qui fond en bouche : beaucoup en ...

Un flan onctueux, léger et fruité, parfait pour toutes les saisons, c'est ce que propose @ginie.healthylife ! Mariant la fraîcheur du fromage blanc... Tiramisu léger à préparer à l'avance Le tiramisu ...

A priori un grand "machin" à partager, base meringue, crème chantilly ou plus épaisse et fruits rouges ou autres fruits, compotés ou pas. Et ça s’appelle comme ça parce que ça fait saliver ? Non, ...

La groseille est une baie récoltée en juin et juillet. Dégustée nature, dans un yaourt, en confiture ou sur une tarte, elle dévoile sa rafraichissante acidité. Mais les recettes aux groseilles peuvent ...

Vous cherchez un dessert rafraîchissant à servir après un repas d’été ? Cette mousse est une valeur sûre. Grâce à l’acidité vivifiante du citron, la douceur du mascarpone et la touche fruitée du ...

Quoi de plus savoureux que de partager un grand moment convivial autour de desserts irrésistibles, surtout quand le mois d’août offre sa douceur et son abondance de fruits ? Le 15 août est l’occasion ...

Quand le thermomètre grimpe au-delà de 30°C et que l’air devient étouffant, l’idée même d’allumer le four ou de passer du temps devant les fourneaux nous donne des sueurs froides. Pourtant, l’envie de ...

Pour la mousse : - 125 g de chocolat blanc - 10 cl + 25 cl de crème liquide entière 35% de MG - 30 g de mascarpone - 60 g de pâte à tartiner à la noisette - 80 g + 40 g de copeaux de chocolat noir ...

Le célèbre chef Jean-François Piège s'inspire du savoir-faire japonais avec cette recette de maki de thon cuit, concombre et aneth. À déguster en été. Préparation 20min Repos - Cuisson - Merci. Votre ...