Les glaces et autres friandises glacées sont l’un des grands plaisirs de l’été, surtout quand il fait tellement chaud qu’on se demande s’il est vraiment judicieux de rester dehors. Le problème, c’est ...

Vinaigre, sel ou bicarbonate : découvrez la méthode douce pour garder vos fraises fermes et parfumées jusqu'à sept jours, sans sucre ni produit chimique. Vous rentrez du marché, le petit panier ...

Douceur de saison par excellence, la fraise s’invite au cœur de la gourmandise et de la légèreté. Gorgée de vitamines, elle symbolise à elle seule le plaisir d'une cuisine simple et naturelle, ...

La bûche reste une tradition bien ancrée du repas de Noël. Qu’elle soit au chocolat, glacée, roulée ou pralinée, elle plaît à tous. Sauf peut-être à ceux qui, après un repas copieux, rêvent d’une ...

Idéalement pris entre 16 et 17 heures 30, le goûter est la pause repas préférée des enfants ! En plus de leur permettre de couper entre l’école et l’activité extrascolaire ou la maison, le ...

Que ce soit pour des raisons éthiques, religieuses ou sanitaires, les adeptes du régime végétarien ne mangent pas de viande (poisson y compris). D’autres ont peur de sauter le pas, à cause de ...

Profitez de la saison des petits fruits pour encourager les productrices et producteurs d’ici. Que vous préfériez les fraises, les bleuets, les framboises ou les mûres, toutes les raisons sont bonnes ...

Le skyr fait une percée remarquée au rayon des yaourts et à raison. Sa texture épaisse, son goût crémeux et ses bienfaits nutritionnels reconnus font de lui un indispensable de nos frigos, à utiliser ...

Avec son goût irrésistible, le cacao est l’un des produits les plus utilisés pour les plaisirs gourmands. Cependant, il peut également intervenir dans la perte de poids. En effet, les composés actifs ...

Lorsque Camilla Wynne avait encore son entreprise Preservation Society, cette confiture de bleuets aromatisée aux grains de café était un de ses meilleurs vendeurs. Elle a accepté de nous donner cette ...

Apéritif, entrée, plat ou dessert : découvrez toutes nos recettes savoureuses autour du fruit exotique. En salade, dans un gâteau ou en cocktail, la grenade se prête à de nombreuses recettes faciles, ...

Des cadeaux, des ballons, une bonne ambiance, il ne manque plus qu'un beau gâteau et quelques bougies pour un anniversaire réussi ! Mettez la main à la pâte et surprenez vos proches avec un gâteau ...