Quand la fin juin allonge les soirées, la cuisine se met en mode soleil : une table qui se dresse dehors, un verre qui claque ...

Le clafoutis est un dessert traditionnel qui évoque les goûters d’été, les vergers ensoleillés et la simplicité des recettes familiales. Il se décline en plusieurs versions, mais c’est avec des ...

Quand les beaux jours arrivent et que les cerises envahissent les étals, il flotte comme un parfum de tradition dans la ...

Les mirabelles, ces petites perles dorées issues des pruniers, sont plus qu'un simple délice sucré de fin d'été. Découvrons ensemble pourquoi ce petit fruit mérite une place de choix dans votre ...

Congeler des prunes, c’est une excellente façon d’éviter le gaspillage alimentaire. Quand on a un prunier généreux dans son jardin, ou un voisin généreux, il est parfois difficile de consommer tous ...

Quand le soleil pointe le bout de son nez, on n’a qu’une envie : sortir, s’installer en terrasse (ou sur son balcon !) et se régaler d’un brunch léger, gourmand… mais sans culpabilité ! Que l’on rêve ...

Si l’on devait enfermer l’été dans un gâteau, il aurait sûrement le goût du moelleux aux pêches de Raphaëlle Lelong. Ce dessert doré, à la fois simple et spectaculaire, évoque les fins d’après-midi ...

Profitez de la saison des petits fruits pour encourager les productrices et producteurs d’ici. Que vous préfériez les fraises, les bleuets, les framboises ou les mûres, toutes les raisons sont bonnes ...

Oui, les gâteaux sans sucre, ça existe, et c’est même très bon. Pour cela, il y a deux options : soit on utilise d’autres types d’agents sucrants, soit on s’en passe intégralement. En ce qui me ...

La tarte aux myrtilles a tout pour plaire. On apprécie aussi bien le croquant de sa pâte que le fondant de son fruit. Si on la déguste souvent chez nos grands-parents, c’est pourtant un dessert super ...

On choisit son dessert préféré parmi cette sélection de recettes sucrées. Tarte, gâteau, glace ou fruit de saison... Il y en aura pour tous les goûts. Choisissez parmi nos recettes de desserts une ...

Symbole d'un retour au naturel et aux produits simples, les tartes rustiques ont le vent en poupe. Déclinables à l’infini en versions salées ou sucrées, ces tartes sont aussi simples à réaliser que ...