Le thermomètre redescend et l’on retrouve le plaisir de préparer des desserts d’été faciles, frais mais un peu plus gourmands ...
Quand les températures grimpent, les desserts italiens misent sur la fraîcheur et les textures légères. Granités, panna cotta ou fruits parfumés au limoncello composent un été gourmand sans excès. Voi ...
Le tiramisu est un classique absolu des fins de repas : crémeux, fondant, savoureux. Mais sa version traditionnelle, à base de café et cacao, peut parfois sembler trop lourde ou trop hivernale, ...
Dimanche 31 mai 2026, la Fête des Mères se célèbre à la maison avec un cocktail spécial aux fraises, rose et festif. En dix minutes, transformez votre brunch ou goûter en moment vraiment personnalisé.
Tarte, charlotte, bavarois ou compote... Laissez-vous tenter par l'une de nos recettes de desserts aux fraises pour célébrer l'arrivée du printemps ! Avec des crêpes, sous forme de soupe ou simplement ...
À l’approche des beaux jours, Paris déploie ses plus beaux atouts. Des avenues prestigieuses de la rive droite aux jardins secrets du Marais, les terrasses de la capitale se réinventent pour offrir ...
Ce tiramisu à la fraise léger sans cuisson est une douceur fruitée parfaite pour les beaux jours ! On y retrouve des fraises juteuses, une crème aérienne... Tiramisu aux fraises façon Cyril Lignac Le ...
Callebaut, marque de chocolat belge réputée, a investigué il y a une dizaine d’années sur la façon de tirer de certaines fèves de cacao un produit rosâtre et à la saveur distinctive et fruitée, sans ...
A priori un grand "machin" à partager, base meringue, crème chantilly ou plus épaisse et fruits rouges ou autres fruits, compotés ou pas. Et ça s’appelle comme ça parce que ça fait saliver ? Non, ...
Le tiramisu est le dessert italien favori de nombreux Français. Spécialisée en psycho-nutrition, la diététicienne Juliette Teyletche, qui prend régulièrement en charge des femmes enceintes et ...
En accompagnement d’un dessert au chocolat ou de fruits rouges, la chantilly ou la crème fraîche viennent sublimer la fin de repas avec une touche légère et sucrée. La crème pâtissière est celle que l ...
Miser sur une alimentation à index glycémique bas (IG bas) est la solution pour prévenir la prise de poids et le diabète de type 2. Et parce que réguler sa glycémie ne veut pas dire se priver (loin de ...